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中国食醋发酵实现工业化

中国调味品协会食醋专业委员会年会暨中国名醋发展战略研讨会在晋祠宾馆召开

中国食醋产业技术创新战略联盟成立大会圆满召开

中国食醋产业技术创新战略联盟成立大会在江苏镇江圆满召开,科技部

食醋行业无序竞争愈演愈烈 非一线品牌该如何摆脱困境

近几年来,随着人们的生活水平不断提高和健康饮食观念的深入人心,

食醋行业设备需改进提升 传统工艺酿造已不适应发展

食醋是用各种酵后产生的酸味调味剂。酿醋主要使用大米或高梁为原料。

挑选品质比较好的醋知识,选到好产品的同时也能让你对醋有深的了解

最近关于醋的新闻报道有很多,主要是关于“勾兑醋”。其实,醋的生产工艺有两种,一种是酿造,一种是勾兑,只要是合格产品,那就可以放心食用

技术突破书写醋业辉煌上下线协同保产业发展

技术创新突破让镇江登上了热议榜,作为食品工业中的醋看起来不起眼,在技术突破后却能与国际水平齐肩,这再度让我们看到了创新创产的魅力。